Меморандум заключен с целью осуществления совместной деятельности в создании цивилизованной отраслевой инфраструктуры.

Основные положения Меморандума включают:
- Участие и разработка международных программ по подготовке и переподготовке кадров сферы гостиничного хозяйства;
- Организация и проведение конференций, семинаров.
- Популяризация профессии отельера:
- Создание «Школы Отельеров»
- Повышение уровня кадрового потенциала
- Создание базы данных специалистов

Новый шаг в развитии кадрового потенциала в сфере Гостеприимства как необходимость в сегодняшних реалиях посткризисного периода.